A utilização do suco de beterraba como suplemento para melhora de performance física em atletas de diferentes modalidades
Resumo
A suplementação com suco de beterraba tem sido considerada um ergogênico natural para melhorar o desempenho atlético devido aos seus altos níveis de nitratos, antioxidantes e outros nutrientes que influenciam positivamente seu consumo. Objetivo: Investigar os efeitos da suplementação com suco de beterraba sobre o desempenho físico de atletas, avaliando seu impacto em parâmetros como resistência, recuperação muscular e desempenho durante atividades de alta intensidade. Materiais e Métodos: Foi realizada uma revisão sistemática, com critérios de inclusão de estudos publicados entre 2018 e 2024, focando no impacto do suco de beterraba sobre o desempenho físico de atletas. Resultados: A suplementação com suco de beterraba apresentou efeitos positivos, como aumento da resistência e potência muscular, redução na percepção de esforço e maior eficiência na utilização de ATP-fosfocreatina. No entanto, os resultados variaram conforme o tipo de exercício, intervalo de consumo e características dos participantes. Conclusão: A suplementação com suco de beterraba pode melhorar o desempenho em atividades de alta intensidade, mas mais estudos são necessários para definir protocolos de uso eficazes.
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